El aceite temprano puede salvar el olivar de Jaén
Ángel Moreno. Villanueva del Arzobispo A pesar de que muchos agricultores lo ven como una competencia del aceite de oliva virgen y sobre todo del virgen extra, el aceite temprano es posiblemente una de las únicas vías de salvación del olivar tradicional jiennense. Más de una vez habremos escuchado a un olivicultor criticar con dureza el aceite temprano. A pesar de que normalmente los técnicos y directivos se justifican diciendo que son aceites para “abrir mercado”, algunos agricultores tradicionales reniegan de este tipo de producto, pues creen que perjudica la imagen del virgen extra, especialmente del picual maduro, que es uno de los aceites más producidos y característicos de Jaén. Quizá el término que debo nombrar no es simplemente aceite temprano, sino aceite proveniente de aceitunas que están en el momento óptimo de recolección. De tal modo me refiero a aceites producidos no solo cuando la aceituna está verde, sino…
El coronavirus, un punto de inflexión para el comercio local
Ángel Moreno. Villanueva del Arzobispo Desde que esta pandemia empezó a castigar con dureza a España, hemos aplaudido la firmeza de nuestros cuerpos de seguridad del Estado y la valentía de los sanitarios. Ellos están aguantando la carga vírica y social que ha invadido nuestras vidas. Estamos viviendo un hecho que pasará a la historia, aunque como siempre, nos olvidamos de nuestros comercios locales, pues ellos están aguantando gran parte de la carga económica que supone esta crisis sin precedentes. Hablamos de un sector tremendamente azotado por cualquier cambio en la estructura financiera o social en España. Autónomos y pequeños empresarios son la cabeza de turco de cualquier crisis. Es un sistema frágil que sufre las consecuencias de un mundo globalizado y del propio consumismo que esto genera. Y con el COVID-19 no es diferente, pues las consecuencias de esta pandemia pueden ser desastrosas para nuestro comercio. Pero como en…
Entrevista a Ángel Luis Moreno, CEO de Novomerca
https://www.prontopro.es/blog/marketing-audaz-para-emprendedores-valientes/ Marketing audaz para emprendedores valientes Ángel Luis Moreno Carrascosa, experto en marketing en Jaén, es natural de un pueblo de esa provincia, Villanueva del Arzobispo. Ángel Luis es licenciado en Periodismo y Comunicación, tiene un Máster en Comunicación, Máster en Enseñanza, titulación en Community Management y es Experto Universitario en Procesos de Elaboración de Aceite de Oliva. Adicionalmente posee una amplia formación en marketing, comunicación y publicidad. Como periodista ha trabajado en Real Madrid Radio, en el Diario AS y en Uemcom News. A finales de 2017 presentó la publicación Mujer Tierra, la primera revista para la mujer olivarera. En ella participaron varios Estrella Michelin, el premio Planeta Juan Eslava Galán y profesionales relevantes del sector del aceite de oliva. En cuanto a docencia, ha sido profesor en el Centro de Lenguas Modernas y es docente de marketing y comunicación para Empresa Digital de la Junta de Andalucía, realizando…
El olivar jiennense en juego: diferenciarse o desaparecer
El olivar jiennense en juego Ángel Moreno. Villanueva del Arzobispo El mundo ha cambiado. Y la agricultura también. Mientras en Jaén hemos hecho todo lo posible para mejorar nuestra producción al máximo, en el resto de España y del mundo han hecho lo propio. Y los resultados nos perjudican. Nuestro olivar tradicional no puede competir con los nuevos marcos de plantación que, en términos generales, duplican la cantidad de aceituna que puede producir una hectárea y reducen a menos de la mitad los gastos de recolección. Esta es la triste realidad, hemos conseguido exprimir hasta el límite nuestro olivar, pero aun así no podemos luchar con unos cultivos que, hablando claro, son más rentables. Las cuentas son dramáticamente sencillas. Producir 1kg de aceite en un olivar tradicional no mecanizable cuesta unos 3,20€, en un olivar tradicional de secano 2,30€ y en un…
La digitalización del aceite de oliva
La digitalización del aceite de oliva Ángel Moreno. Villanueva del Arzobispo Si hay un término que está de moda en la actualidad es el SEO. Otro anglicismo más, incluido en la extensa terminología que acompaña al marketing contemporáneo, que representa la clave para mejorar en el intento de situar correctamente una cooperativa o una marca de aceite de oliva en la red. Desde hace varios lustros, los buscadores han experimentado un importante crecimiento directamente ligado a la irrupción de internet en la sociedad. Cuando hablamos de buscadores hablamos de Google, que por encima de otros como Yahoo o Bing, ha colapsado la red y se ha convertido en la referencia para cualquier búsqueda online. Por este motivo, las grandes empresas han centrado todos sus esfuerzos en conseguir que su web esté correctamente situada dentro del gigante buscador americano y asegurarse un puesto de privilegio dentro del extenso ciberespacio. Es innegable…
